Dieses Gemüsesamenset besteht aus 12 alten Gemüsesorten sowie aus 12 weiteren köstlichen Gemüsesorten. Unter alten Gemüsesorten versteht man Nutzpflanzen, die bereits unsere Ahnen angebaut haben. Das von Generation zu Generation weitergereichte Saatgut erzeugte perfekt an den Ort angepasste und robuste Pflanzen. Solche Sorten zeichnen sich besonders durch ihren intensiven Geschmack aus. In diesem Set ist Saatgut für folgende 12 alte Gemüsesorten enthalten (jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte mit einer angemessenen Anzahl von samenfesten Samen für den Hobbybedarf). Winterheckenzwiebel (viel frisches Grün und gutes Zwiebelaroma auch im Winter), Rote Gartenmelde (die Gartenmelde ist sehr anspruchslos und liefert einen milden, wohlschmeckenden Salat. Sorte mit roten Blättern), Toskanischer Palmkohl (der toskanische Palmkohl ist eine sehr robuste und dekorative Blattkohl-Art die sich vielfältig verwenden lässt), Tomaten-Paprika (Es handelt sich um eine sehr frühe Sorte, die viele fast runde, rote dickwandige Früchte ausbildet und uns mit einem herrlichen, eher süßen Paprikageschmack verwöhnt), Kerbelrübe (Die Kerbelrübe ist ein echtes Slow-Food: Die Rübchen haben einem sehr feinen Geschmack nach Kartoffeln und Maronen mit dezenter Schärfe von Sellerie und Pastinake), Gelbe Gurke (traditionelle gelbe Gurkensorte mit hohen Erträgen. Gut an unser mitteleuropäisches Klima angepasst), Gelbe Möhre (eine Karottensorte mit etwas herberem Geschmack und ausgezeichneter Lagerfähigkeit, bestens für Eintöpfe geeignet), Portulak (Portulak ist eine heimische Salatpflanze, die schon im Mittelalter geschätzt wurde, die fleischigen Blätter schmecken knackig frisch mit leichter Säure), Blut-Ampfer (der Blutampfer ist eine dekorative, traditionsreiche Salatpflanze, die auch medizinisch wirksam ist, eine wahre Zierde im Kräuter- und Gemüsebeet wie auch im Salat), Tomate ‘Berner Rose‘ (die Tomate 'Berner Rose' ist eine alte Schweizer Tomatenzüchtung mit einem himmlischen Geschmack, für uns gehört diese Tomatensorte zu einer der besten überhaupt), Knospenkohl (eine sehr ertragreiche Knospenkohlsorte mit rötlichen, kleinen, knackigen Brokkoliröschen, die einzeln stehen und ständig nachwachsen), Cardy (Cardy ist eine Gemüsepflanze aus der Famile der Disteln und eine nahe Verwandte der Artischocke, gegessen werden die fleischigen Blattstiele). Die zwölf weiteren köstlichen Gemüsesorten sind sehr einfach anzubauen und schmecken auch noch ausgezeichnet. Wir haben bei der Auswahl darauf geachtet, dass wirklich rund ums Jahr etwas angebaut und geerntet werden kann. So hast du von Frühling bis Herbst dein eigenes frisches Gemüse für die Küche. Die Sorten wachsen im Garten, im Hochbeet und sogar in großen Töpfen auf deinem Balkon. In diesem Set ist Saatgut für folgende 12 köstliche Gemüsesorten enthalten (jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte mit einer angemessenen Anzahl von samenfesten Samen für den Hobbybedarf). Rote Fleischtomate 'St.Pierre' (die rote Fleischtomate St. Pierre ist eine historische französische Sorte, sie trägt reichlich flachrunde Früchte mit saftig süssem Geschmack), Violetter Kohlrabi (diese Sorte macht violette, leckere Kohlrabiknollen, optisch eine echte Augenweide und geschmacklich zart schmelzend), Rote Lauchzwiebel (Frühlingszwiebeln werden auch als Lauchzwiebeln bezeichnet, trotz ihrer frappanten Ähnlichkeit zu Lauch sind sie Speisezwiebeln), Stangensellerie (eine Selleriesorte mit dicken und gleichzeitig zarten Stangen), Rote Spitzpaprika (ein fruchtig süßer Gemüse-Paprika aus Italien), Gelbe Radieschen (grosse, würzige Radieschensorte mit gelber Außenhaut), Rote Bete (Rote Bete mit länglichen, walzenförmigen Rüben, die gut in Scheiben geschnitten werden können), Pflücksalat (wunderschöner, nachwachsender Eichblattsalat für eine lange Ernte), Bunter Karotten-Mix (eine Karottenmischung ist sehr gut geeignet, um viele Sorten in einer Reihe anbauen zu können, durch die unterschiedlichen Reifezeiten wird man einen langen Erntezeitraum bekommen), Wirsing (die Sorte hat eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und kann sehr gut bis in den Februar hinein aufbewahrt werden), Landgurke (ausgezeichnete, bitterfreie, robuste Freilandgurke, die Früchte werden ca. 20 cm lang), Andenbeere (leckere, süsse, gelbe Beerenfrüchte von August bis zum Frost, eine echte exotische Delikatesse). Jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte mit einer angemessenen Anzahl von samenfesten Samen für den Hobbybedarf. Schachteln: L 12.6cm, B 8.0cm, H 2.2cm